O CACAU

Nosso cacau é proveniente da floresta amazônica, cultivado de maneira sustentável no sistema agroflorestal, que preserva a floresta e não utiliza nenhum tipo de exploração animal ou humana.

Realizamos todos os processos necessários para a fabricação de nossos produtos: torra com tempo e temperatura controlados das amêndoas de cacau para que não percam seus nutrientes, descasque das amêndoas, extração da manteiga, refino do líquor, refino da massa do chocolate.

Cada lote de cacau que chega em nossa fábrica é tratado cuidadosamente, preservando suas características e ressaltando seus aromas e sabores, tendo como resultado produtos puros e saudáveis, para todos os paladares.