Cobertura Branca Gobeche Adoçada Açúcar Demerara

Cobertura sabor chocolate branco, adoçada apenas com açúcar demerara, considerado um tipo de açúcar mais natural devido ao seu processo simples de refinamento e por não receber aditivos químicos é classificado como menos agressivo a saúde. Por isso, seus grãos são maiores, de coloração marrom claro e retêm uma quantidade maior de minerais, vitaminas e demais nutrientes comparado aos outros açúcares convencionais. Seu sabor é leve e delicado, menos intrusivo que o sabor do açúcar mascavo, ele é uma boa alternativa para quem não quer utilizar o açúcar branco, mas não se adapta ao gosto forte do açúcar mascavo. A Cobertura é ideal para confeitos em cobrir bolos, tortas e também para moldar casquinhas de bombons, ovos de páscoa, picolé e demais. Não necessita de temperagem, tem prático manuseio, molda e desmolda com mais rapidez e facilidade, proporcionando um ótimo brilho e maior rendimento. Utilizamos gordura vegetal de ótima qualidade sem derivados de soja ou qualquer outro tipo de alergênicos. Produto lecitinado, para melhor viscosidade, com lecitina de girassol não transgênica. Resultando em uma cobertura cremosa com sabor irresistível e excelente qualidade.  Não contém glúten  Não contém ingredientes de origem animal  Não contém alergênicos  Sem corantes  Sem conservantes Ingredientes: Açúcar demerara, gordura vegetal (Palma), farinha de arroz, leite de coco em pó, emulsificante lecitina de girassol e aroma natural.