Chocolate 54% Cacau Gobeche Adoçado Açúcar Demerara

Chocolate puro 54% cacau produzido com amêndoas de cacau, previamente selecionadas e limpas. As amêndoas passam por processo de transformação em massa de cacau e manteiga de cacau, para então, se unir aos demais ingredientes. Adoçado apenas com açúcar demerara, considerado um tipo de açúcar mais natural devido ao seu processo simples de refinamento e por não receber aditivos químicos é classificado como menos agressivo a saúde. Por isso, seus grãos são maiores, de coloração marrom claro e retêm uma quantidade maior de minerais, vitaminas e demais nutrientes comparado aos outros açúcares convencionais. Seu sabor é leve e delicado, menos intrusivo que o sabor do açúcar mascavo, ele é uma boa alternativa para quem não quer utilizar o açúcar branco, mas não se adapta ao gosto forte do açúcar mascavo. Resultando em um chocolate de sabor suave e surpreendente. Devido sua quantidade de cacau apresenta alto teor de antioxidantes, minerais e aminoácidos responsáveis pelo aumento de energia, sensações de saciedade, bem estar e prazer.  

Não contém glúten 
Não contém ingredientes de origem animal 
Não contém alergênicos 
0% gorduras trans 
Sem corantes 
Sem conservantes 
 
Ingredientes: Cacau (massa de cacau e manteiga de cacau), açúcar demerara e aroma natural.